Milí labužníci,
dovolte mi krátký úvod...

Začátek je v mém mládí, kdy jsem trávila dny s babičkou a dědou na zahradě, trhali jsme ovoce, které jsme hned zpracovávali, přes zimu jsme pili šťávu z černého rybízu a na Vánoce vyndali „babiččinu rybízovou“.

Uplynulo pár let, z holčičky se stala holka, která začala hodně cestovat. Evropa, Blízký Východ, Karibik, Indonésie, Afrika….ať již cesty byly pracovní či soukromé, vždy jsem je měla spojeny s jídlem.

Krok za krokem, přes jídla na místních trzích až po luxus michelinských restaurací jsem se dopracovala k tomu, že se snad mohu považovat za gurmeta. Jídlo je nedílnou součástí mého života, každou volnou chvíli jsem na trhu nebo v kuchyni, po večerech čtu kuchařky, z cest vozím pravou vanilku, ceylonskou skořici, africkou kávu, japonský čaj. Baví mě kombinovat, vymýšlet nové, často netradiční chutě.

Po pěti letech strávených v Německu jsem se před dvěma lety vrátila zpět do Čech. Již za mého pobytu v Německu jsem začala koketovat s myšlenkou, že začnu s vlastní produkcí marmelád a delikates, ale až smutný příběh, na jehož konci jsem já, matka samoživitelka a moje dvě malé děti a neplánovaný návrat do domoviny, mě vyburcoval k odhodlání jít na trh s vlastní kůží a vlastními produkty.

Dlouho jsem váhala, ale rodina, přátelé - ti všichni mě začali přemlouvat, abych umožnila i ostatním ochutnat svoje dobroty a dovolila jim zakoupit si je během celého roku a ne je dostat pouze od Ježíška nebo k narozeninám.

Nakonec jsem opravdu přišla na to, že koupit si malinovou marmeládu, která voní létem, lesem a na sluníčku dozrálou malinou je nemožné.

Kam zajít pro marmeládku k sýrům, která není přeslazená, má ovocný základ a je dochucená čerstvým zázvorem a chilli ?

Kde koupit arabské mátovo-koriandrové pesto, po jehož otevření se cítíte jako na arabském suku?

S výčtem delikates, které nabízím, se můžete setkat v sekci „produkty“ nebo rovnou objednat v sekci „objednávky“.

Naše delikatesy můžete také zakoupit v širokém spektru kamenných obchodů, farmářských obchodů - síť Náš Grunt, Sklizeno a mnoho dalších - kompletní seznam najdete v sekci  „kamenné obchody“.

Jsme plátci DPH a všechny uvedené ceny jsou včetně 15% DPH.

Těším se na setkání.

Vaše Hana Šindlerová


Novinky

30.08.2015 09:00

Džem fest

Celý článek

—————

29.08.2015 11:00

F.O.O.D. piknik

Další ročník oblíbené akce F.O.O.D. piknik je tu! Přijďte si odpočinout a strávit sobotní den s rodinou a přáteli v příjemném prostředí městského parku. Pro návštěvníky budou na místě připravené piknikové koše plné dobrot za speciální cenu. V RÁMCI CELODENNÍHO PROGRAMU SE MŮŽETE TĚŠIT NA:•...

Celý článek

—————

13.08.2015 08:00

Horečka marmeládových nocí - Hana Šindlerová - TEDxBrno

Jediná nemožná cesta je ta, kterou se nikdy nevydáte.Kamera: Kuba Jíra, Roman ZmrzlýStřih: Roman ZmrzlýHana Šindlerová studied foreign trade. Because foreign languages and travelling are her passion she went to study abroad, where she subsequently lived and worked in the field of tourism for almost...

Celý článek

—————

25.07.2015 13:07

Dobrou marmeládu mohou i diabetici

Hana Šindlerová radila na chatu Blesk.cz, jak správně zavařovat

Celý článek

—————

24.07.2015 11:00

Vše o zavařování... Ptejte se výrobkyně populárních marmelád

Vadí vám, že jsou marmelády v obchodech drahé a plné "éček"? Uvařte si ji sami z plodů vaší zahrádky! Jak co nejlépe využít ovoce a zeleninu a mít skvělé domácí čatní nebo nakládané okurky prozradí na chatu Hana Šindlerová z Našeho gruntu, která vyrábí tradiční Marmelády s příběhem. Odpovídat...

Celý článek

—————

16.06.2015 08:00

Den kunratických jahod

Celý článek

—————


Kontakt

Hana Šindlerová

Fakturační adresa:

Růžová 947/8
110 00 Praha 1
Česká republika

IČ: 61290866
DIČ: CZ7155260321

Fyzická osoba zapsaná
v Živnostenském rejstříku - Úřad městské části Praha 1


+420 603 413 903


Marmeládovna

První a jediná Marmeládovna v Praze

Prodejna a odběrné místo:

Veletržní 821/71
170 00 Praha 7
Česká republika

Otevírací doba:

PO - PÁ: 8:00 - 17:00

Nechte se navigovat ZDE.


Marmelády s příběhem na facebooku

 

TOPlist


Rozvoz v Praze

Při objednávce nad
1000,- Kč Vám dovezeme zboží po centru Prahy zdarma.


Spolupráce

Máte zájem prodávat naše ručně vyráběné džemy, marmelády a ostatní delikatesy ve vašem obchodě?

Jste pořadatelem farmářského trhu a hledáte ověřené a kvalitní výrobky?

Pak nás neváhejte kontaktovat!