Tradiční „snídaňové“ džemy a marmelády obsahují 70% ovoce z vlastních zahrad nebo od prověřených českých pěstitelů a farmářů.

Při přípravě marmelád a džemů nepoužívám chemické přípravky, nýbrž využívám sílu přírodního pektinu obsaženého v ovoci, přidávám citronovou a limetkovou čerstvě vylisovanou šťávu a pokud to ovoce vyžaduje, přidám přírodní pektin (získaný z citrusových plodů).

K zahuštění džemů a marmelád nepoužívám jablka.

Snídaňové marmelády a džemy jsou pro mě nedílnou součástí pohodového nedělního rána, kdy na stole voní ranní káva, čerstvé pečivo a naše lahodná marmeláda.

A jako vždy zdůrazňuji, že všechny marmelády (i ty tradiční snídaňové) se hodí k sýrům, k masu, paštikám, na pečení, vaření a dochucení pokrmů.

Snídaňové marmelády dodáváme v balení 205 g a 280 g.

 
Ochucené marmelády pozvedly klasické snídaňové o třídu výše.

K ochucení používám Bourbon vanilku (z Indie nebo Madagaskaru), jejíž aroma dodá nádhernou sladkou chuť a vůni. V každé skleničce marmelády naleznete kousek vanilkového lusku vanilky, který i nadále ve skle a v marmeládě uvolňuje svoje aroma.

Dalším „ochucovadlem“, které používám, jsou čerstvé bylinky, především máta a meduňka. Tyto bylinky, nejenom, že jsou zdraví prospěšné, ale během sychravých dnů vám připomenou rozkvetlou zahrádku a krásné slunné dny.

Potřebujete se naopak hned po ránu zahřát? Pak sáhněte po džemu ochuceném skořicí, badyánem, hřebíčkem či džemu s červeným vínem.

A na závěr opravdu něco luxusního – džemy a marmelády ochucené lahodnou 70ti% Lindt čokoládou.

Lahodné pokušení nejenom na dochucení moučníků, palačinek, do jogurtu, ale i jen tak „na lžičku“, když vás honí mlsná na něco sladce lahodného ….

A jako vždy zdůrazňuji, že všechny marmelády (i ty klasické snídaňové či ochucené) se hodí k sýrům, k masu, paštikám, na pečení, vaření a dochucení

 


Kontakt

Hana Šindlerová

Fakturační adresa:

Růžová 947/8
110 00 Praha 1
Česká republika

IČ: 61290866
DIČ: CZ7155260321

Fyzická osoba zapsaná
v Živnostenském rejstříku - Úřad městské části Praha 1


+420 603 413 903