Milí labužníci,
dovolte mi krátký úvod...

Začátek je v mém mládí, kdy jsem trávila dny s babičkou a dědou na zahradě, trhali jsme ovoce, které jsme hned zpracovávali, přes zimu jsme pili šťávu z černého rybízu a na Vánoce vyndali „babiččinu rybízovou“.

Uplynulo pár let, z holčičky se stala holka, která začala hodně cestovat. Evropa, Blízký Východ, Karibik, Indonésie, Afrika….ať již cesty byly pracovní či soukromé, vždy jsem je měla spojeny s jídlem.

Krok za krokem, přes jídla na místních trzích až po luxus michelinských restaurací jsem se dopracovala k tomu, že se snad mohu považovat za gurmeta. Jídlo je nedílnou součástí mého života, každou volnou chvíli jsem na trhu nebo v kuchyni, po večerech čtu kuchařky, z cest vozím pravou vanilku, ceylonskou skořici, africkou kávu, japonský čaj. Baví mě kombinovat, vymýšlet nové, často netradiční chutě.

Po pěti letech strávených v Německu jsem se před dvěma lety vrátila zpět do Čech. Již za mého pobytu v Německu jsem začala koketovat s myšlenkou, že začnu s vlastní produkcí marmelád a delikates, ale až smutný příběh, na jehož konci jsem já, matka samoživitelka a moje dvě malé děti a neplánovaný návrat do domoviny, mě vyburcoval k odhodlání jít na trh s vlastní kůží a vlastními produkty.

Dlouho jsem váhala, ale rodina, přátelé - ti všichni mě začali přemlouvat, abych umožnila i ostatním ochutnat svoje dobroty a dovolila jim zakoupit si je během celého roku a ne je dostat pouze od Ježíška nebo k narozeninám.

Nakonec jsem opravdu přišla na to, že koupit si malinovou marmeládu, která voní létem, lesem a na sluníčku dozrálou malinou je nemožné.

Kam zajít pro marmeládku k sýrům, která není přeslazená, má ovocný základ a je dochucená čerstvým zázvorem a chilli ?

Kde koupit arabské mátovo-koriandrové pesto, po jehož otevření se cítíte jako na arabském suku?

S výčtem delikates, které nabízím, se můžete setkat v sekci „produkty“ nebo rovnou objednat v sekci „objednávky“.

Naše delikatesy můžete také zakoupit v širokém spektru kamenných obchodů, farmářských obchodů - síť Náš Grunt, Sklizeno a mnoho dalších - kompletní seznam najdete v sekci  „kamenné obchody“.

Jsme plátci DPH a všechny uvedené ceny jsou včetně 15% DPH.

Těším se na setkání.

Vaše Hana Šindlerová


Novinky

16.06.2018 10:00

Apetit piknik 2018

Již 8. ročník kulinárního trhu a gastronomického festivalu v jednom, organizovaný časopisem Apetit, v letošním roce opět zavítá do krásného prostředí vinohradského parku Grébovka. Můžete se tedy těšit na vynikající jídlo a pití a přijemnou atmosféru pod širým nebem. Místo akce:...

Celý článek

—————

25.05.2018 12:00

Prague Food Festival 2018

    Již XII. ročník jedné z největších gastronomických událostí roku. Třídenní svátek jídla a pití se odehraje v romantických zahradách a na barokních ochozech a středověkých hradbách Národní kulturní památky Vyšehrad.    Motto: Kulinární trendy 2018 1. Víš, co...

Celý článek

—————

30.03.2018 08:00

Tomáš Třeštík

Mám rád srdcaře a mám rád příběhy. Tohle je Marek Sindler, který spolu se svojí ženou Hankou a týmem kolegů už několik let vyrábí v malé provozovně ve Veletržní ulici na Letné skvělé (ale fakt skvělé) poctivé domácí marmelády. Známe se už dlouho, dneska jsem šel okolo, tak jsem zašel pozdravit....

Celý článek

—————

16.03.2018 10:00

Tomki Němec

Tak tihle dva, Hana Šindlerová a Marek Sindler z Marmelády s příběhem, jsou ti kouzelníci. Kdo jste kdy ochutnali jejich skvosty , tak mi určitē dáte za pravdu, že jsou vynikající. (teda i kyselé okurky s papričkou, který tak báječně pálí a který už byly podpultovky-ty jsem vzal skoro všechny,...

Celý článek

—————

05.03.2018 08:00

NABÍDKA BRIGÁDY

Do našeho malého kolektivu Marmeládovny /Veletržní 71, Praha 7/ hledáme příjemného prodejce- prodejkyni na pravidelnou brigádu - víkendové prodeje na farmářských trzích s nástupem od dubna 2018 /nástup možný již konec března/ Požaduji: - vlastní auto /řidičský průkaz:-)/ - komunikativnost a...

Celý článek

—————

01.03.2018 10:00

Hana Šindlerová: Naše „Marmelády s příběhem“ chutnají i v Austrálii a Číně

  Když před pár lety přišla Hana Šindlerová z Německa, byla sama se dvěma dětmi a vlastně tak úplně nevěděla, co bude dělat. Vystudovala zahraniční obchod, ale tím směrem jít nechtěla. Aby náročnou situaci ustála, začala mimo jiné relaxovat u vaření marmelád, které už od dětství...

Celý článek

—————


Kontakt

Hana Šindlerová

Fakturační adresa:

Růžová 947/8
110 00 Praha 1
Česká republika

IČ: 61290866
DIČ: CZ7155260321

Fyzická osoba zapsaná
v Živnostenském rejstříku - Úřad městské části Praha 1


+420 603 413 903


Marmeládovna

První a jediná Marmeládovna v Praze

Prodejna a odběrné místo:

Veletržní 821/71
170 00 Praha 7
Česká republika

Otevírací doba:

PO - PÁ: 8:00 - 17:00

Nechte se navigovat ZDE.


Marmelády s příběhem na facebooku

 

TOPlist


Rozvoz v Praze

Při objednávce nad
1000,- Kč Vám dovezeme zboží po centru Prahy zdarma.


Spolupráce

Máte zájem prodávat naše ručně vyráběné džemy, marmelády a ostatní delikatesy ve vašem obchodě?

Jste pořadatelem farmářského trhu a hledáte ověřené a kvalitní výrobky?

Pak nás neváhejte kontaktovat!